LE CARNET DE BORD DE CLAPOTINE

Changement de cap: direction Québec

13 octobre 2009

La gastronomie locale...

Fromage couic-couic, ou fromage en grains pour les puristes : la dégustation parle d'elle-même !!!

 

 


Fromage Couic Couic
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12 octobre 2009

Un petit air d'été en automne...

Voici enfin les photos des péripéties de nos petits loups cet été à Aussois. Travail du bois, balades, retraite aux flambeaux, marmottes et bêtises en tout genre : tout y est, alors régalez-vous !!!

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21 juin 2009

Spectacles de fin d'année

Voici la vidéo des spectacles de fin d'année des enfants.
Le numéro de magie et le concert de guitare de Clarence enfin la spectacle de musique de l'école Marie de France pour Clarence et Florentin.


Spectacle fin d'année Clarence et Florentin
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17 juin 2009

Concert de Sylvaine au Parc des Princes

Et oui, Sylvaine au Parc des princes, cela mérite un petit post de son mari.

C'était un magnifique spectacle et vous pouvez aller jeter un coup d'oeil sur le site internet de l'artiste Véro.

http://www.veropycke.com/

Voici la vidéo de la soirée


Concert Véro
envoyé par LINDENPM. - Regardez la dernière sélection musicale.

PML

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09 juin 2009

Manou et Papijo au Québec

Malgré nos semaines bien chargées, fin de l'année scolaire oblige, nous en avons bien profité. Ils ont beaucoup arpenté les musées de la ville, puis nous sommes partis en week-end à Québec. Même pour nous qui y sommes déjà allés plusieurs fois, la balade est toujours agréable, chaque fois différente, et tout le monde a beaucoup apprécié je crois : le château de Frontenac, la vieille ville et la flânerie en général. Après cette petite mise-en-bouche, nous leur avions réservé une surprise, et l'hôtel-Musée des Premières Nations, situé dans une réserve amérindienne à quelques minutes de Québec, nous attendait. Le décor y est somptueux, à la fois contemporain et chaleureux, et l'architecture basée sur des matériaux bruts, sans autres artifices, le tout agrémenté de peaux et trophées de la faune locale. Tant qu'au dîner amérindien (pardon, souper au Québec) qui nous a été servi dans la soirée, il s'est lui aussi révélé à la hauteur de nos attentes : odeurs, saveurs et flaveurs inédites au menu, un vrai régal ! Le lendemain, nous avons visité le Musée Huron-Wendat, puis la réserve, pour nous rendre ensuite aux chutes de Montmorency d'où nous sommes partis bien humides... Pour terminer notre périple, nous avons découvert l'île d'Orléans, verte et campagnarde, avant de rentrer à Montréal.
La semaine s'est déroulée au rythme de la vie Montréalaise. La fin de semaine suivante, nous sommes grimpés tous les 6 dans la voiture, direction Ottawa que personne ne connaissait cette fois. J'ai beaucoup aimé cette ville : elle donne envie de se faire connaître, de se laisser découvrir... Nos pas nous ont mené au marché By où nous avons acheté de jolies fleurs pour décorer l'extérieur de la maison, puis à son exposition artisanale. Après une pause déjeuner sympa, nous nous sommes dirigés vers le Canal Rideaux et les écluses, actionnées manuellement par 2 forts-à-bras ! Enfin, visite de la ville, du parlement et de Chinatown, puis retour à la maison. Juste avant leur départ, Manou et Papijo ont même pu assister à la fête de l'école...
Ça a été des moments très agréables que toute la famille a été ravie de partager ensemble, alors comme on dit, à refaire...

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16 mai 2009

On a croqué la pomme...

et beaucoup apprécié ses diverses saveurs !!! New York nous a livré des parfums tellement variés que nous en avons encore l'eau à la bouche : du Vermont à Manhattan et de Liberty Island à Harlem, nous avons savouré et adoré notre escapade !!!
Nous sommes partis en voiture jeudi en fin de journée en direction du Vermont où nous avons dormi avec Claire, Steve, Elizabeth et Marianne pour raccourcir un peu le trajet qui dure 6h30 environ. Mais le premier "choc culturel" est arrivé avant... Après une heure de route, nous apercevions la douane qui ressemble à s'y méprendre à une barrière de péage d'autoroute. Les consignes sont très nettement indiquées sur les panneaux : arrêt à la ligne Stop située à une vingtaine de mètres du "guichet", dévisagés par une armée de caméras (dites cheeeeeeeese, on vous photographie aussi), puis arrivée devant un douanier charmant qui nous demande nos papiers et le but de notre voyage. Pour ne pas avoir mal au cou, je porte une minerve durant les longs trajets, et en l'apercevant, il me demande ce qui m'est arrivé. Pour faire simple, je lui réponds que j'ai eu un accident, ce à quoi il m'a rétorqué du tac-au-tac : "vous avez gagné beaucoup d'argent ?". J'ai explosé de rire en lui répondant que non puisque je suis française, ce qui l'a fait rire lui aussi. Cette entrée en matière nous promettait un voyage étonnant !
La route à travers le Vermont est superbe : nature sauvage et villes coquettes sont au rendez-vous. Après une bonne nuit de sommeil, direction Big Apple. Le soir même, nous nous sommes baladés sur Broadway et Time Square parés de leurs néons multicolores et d'écrans publicitaires dont les dimensions m'étaient inconnues jusqu'alors. Les enfants y ont adoré le magasin M&M's, de la marque de leurs bonbons favoris : imaginez 3 étages de friandises de toutes les couleurs...
Le lendemain, direction Ground Zero où à vrai dire on ne voit que des panneaux explicatifs sur des barrières de construction, mais par le plus grand des hasards, les enfants y ont vu débarquer un camion de pompiers et les firemen qui vont avec : la visite a eu son lot d'émotions. Puis, 5e Avenue et ses magasins chics, son magasin Disney et son magasin de jouets démesurés : intéressant à découvrir, mais sans carte bleue. Pour revenir à un peu de fraîcheur, nous sommes allés nous promener dans Central Park où les enfants ont escaladés les rochers. La visite s'est poursuivie au Rockfeller Center pour admirer la vue de la ville du 70e étage, magnifique, pour se terminer à New Jersey City, la ville où nous dormions, afin de prendre des photos de la belle de nuit.
Dimanche, nous avons pris le bateau pour Liberty Island et la statue de la liberté : les enfants ont beaucoup aimé. C'était une excursion très chouette, d'autant qu'avec les "bons plans des copines", nous n'avons quasiment pas fait de queue. Puis, direction la dépaysante Chinatown, avant de rentrer à l'hôtel bien fatigués.
Le lundi matin, c'est la voiture qui nous a promené du Sud au Nord de la ville, nous permettant de découvrir un peu ses multiples facettes : Soho, Greenwich Village, Broadway de jour pour assouvir le fantasme de mon homme : conduire sur cette avenue mythique, et enfin Harlem, avant de reprendre la route du retour.
Avant ce voyage, je comprenais difficilement comment des amis à nous, qui se reconnaîtrons sûrement, pouvait voter "socialiste" et avoir des valeurs de gauche, tout en adorant ce temple du consumérisme : après 4 jours à New York, j'ai compris car moi aussi je suis tombée amoureuse de cette ville, et je les embrasse au passage ;-)

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27 avril 2009

Virée mexicaine...

Après 4h d'avion, arrivée à Cancun, puis 45mn de bus et wahooooo... les vacances comme on en rêvait : mer turquoise, végétation tropicale, chaleur, soleil, sable blanc et maisons colorées, tout y était !!! Les 2 premiers jours ont été consacrés au repos et à la bronzette, puis les garçons ont voulu aller au mini-club de l'hôtel pour préparer un spectacle. PM et moi avons visité un village de pêcheur, Puerto Morellos : l'ambiance mexicaine des week-end familiaux sur la plage était au rendez-vous, très chouette. Le soir, nous avons assisté au spectacle des garçons parmi un large public enthousiaste : Florentin nous a présenté un crabe magistral et Clarence s'est tour à tour transformé en surfeur et étoile de mer. Le résultat était bluffant !!!
Dans l'hôtel, Florentin s'est pris de passion pour ce qu'il a appelé "l'arbre à coton", dont il suivait l'évolution quotidiennement avec le plus grand sérieux.
Le lendemain, direction Tulum au volant de notre voiture de location. A mi-chemin, nous avons fait un arrêt baignade dans les cenotes, petits lacs naturels en pleine nature, avant de visiter notre premier site Maya. Tulum se trouve en bord de mer, et c'est vraiment une visite magnifique. Il y reste quelques sculptures (Quetzalcóatl est en photo dans l'album) et certains édifices ont été restaurés. Il nous manque quand même les couleurs, très vives à l'époque, qui ont quasiment disparues. Puis, découverte de Coba, autre site, plus petit mais en pleine jungle cette fois. La ballade a été tout aussi instructive et sympa que la première, mais très différente, avec des monuments plus hauts, et en particulier la grande pyramide, la plus haute de la Riviera Maya, que nous avons escaladé jusqu'en haut : émotion garantie !!!
Au retour à l'hôtel, nous avons dîné au resto mexicain. J'ai goûté le Mezcal avec la chenille dedans (si, si...), Pm de la téquila à la fraise, puis des plats locaux variés et pour finir le café mexicain flambé : j'ai trouvé le chemin du retour très sinueux ;-)
Le lendemain, visite du parc Xel-Ha (prononcer Sheila comme la chanteuse du même nom). Au programme, de nombreux jeux d'eau, de grande ballades et des baignades parmi les poissons multicolores. Toute la famille s'est régalée !!!
La fin des vacances s'est déroulée calmement entre piscine et plage. On peut dire qu'on en a tous vraiment bien profité, c'était juste un peu court...


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02 avril 2009

L'incontournable...

Avec le printemps arrive "le temps des sucres" comme l'appellent les québécois : récolte de l'eau d'érable, transformée par la suite en sirop du même nom. C'est aussi le moment d'aller faire un repas, en famille ou entre amis, et pour notre part c'était entre amis, à la cabane à sucre.
Parenthèse gourmande à la fois conviviale et chaleureuse, elle n'en demeure pas moins fortement déconseillée en période de régime : oreilles de crisse (lard grillé), soupe de pois, jambon fumé à l'érable, fèves au lard, pommes de terre pilées (traduisez purée), ragoût de boulette, tourtière, tarte au sucre et crêpes au sirop d'érable, le tout bien sûr généreusement arrosé du précieux sirop et "à volonté". Inutile de vous préciser que nous en sommes ressortis l'estomac bien rempli...

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15 mars 2009

Loup y es-tu ?

Notre ballade du week-end nous a emmené au Parc Zoologique Oméga, en direction d'Ottawa, à 1h30 de Montréal. Certes, 1h30 pour aller au zoo, c'est loin et "dispendieux", mais étant donné la surface du Canada, quoi qu'on souhaite faire, c'est souvent loin... Notre troupe, composée de 5 familles et donc de 5 voitures, s'est donc rendue vers ce rendez-vous sauvage dans la joie et la bonne humeur. Ours, loups, coyotes, bisons, daims et wapitis nous attendaient patiemment... Le moment a été vraiment très agréable, même si nos repères quant aux zoos ont beaucoup changé suite à l'Afrique du Sud, notre esprit critique en la matière aussi d'ailleurs ;-)
Sur le chemin du retour, nous avons traversé la rivière Outaouais encore gelée : impressionnant ! Amateurs de sensations fortes, rendez-vous à l'album photos...

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08 mars 2009

Le monde de Disney

Pour clôturer ces vacances, nous avions rendez-vous hier au Centre Bell pour assister au spectacle Disney sur glace avec les garçons. La Fée Clochette, le roi lion, Cars, la petite sirène... ils étaient tous réunis pour nous présenter un grand show à l'américaine que toute la famille a beaucoup apprécié. Soyez indulgents avec la qualité des photos : l'appareil n'ayant plus de batterie, c'est mon téléphone portable qui vous permet d'avoir un petit aperçu de la fête...

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